Unser Island-Reise-Blog - Suchergebnisse
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Claudia Hempel
Isländische Rezepte - Lauchsuppe mit Käsebällchen
Herzhafte Suppen kann man das ganze Jahr über genießen, aber besonders, wenn es kalt ist, sind sie beliebt, weil sie von innen wärmen und dabei noch gut schmecken. Auch auf Island gibt es natürlich viele verschiedene Suppenrezepte, von denen wir euch…
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Claudia Hempel
Isländische Gerichte - Süße Kakaosuppe für kalte Tage
Auch wenn der Frühling nun begonnen hat, gibt es doch auch noch hin und wieder kalte Tage, an denen wir uns mit einem heiße Tee oder einer Suppe aufwärmen möchten. Auf Island dauert der Winter bekanntlich noch viel länger und so ist es kein Wunder,…
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Maria Sonnek
Isländische Herbstrezepte: Graupenrisotto
Wir möchten euch einen positiven Ausblick auf den Rest des Jahres geben und euch mit ein paar Herbstrezepten die Buchungszeit für 2021 versüßen. Wir beginnen mit einer Königsdisziplin: einem Risotto. Um dieser eher italienisch angehauchten Speise …
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Elchgulasch
Unsere Nordischen Winterrezepte führen uns heute nach Schweden und in die deftige Küche. Dabei ist Elch ein beliebter Bestandteil. Bei uns gibt es traditionelles Elchgulasch immer zu Weihnachten, aber das schmeckt jederzeit ...
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Pflaumen-Walnussbrot
Es ist wieder soweit: die Winter-Rezepte lassen uns die letzten dunklen Wochen in diesem Jahr zum Genuss werden. Diesmal haben wir unsere Rezept-Ideen in den Nordländern gefunden, so könnt ihr euch auf Schmackhaftes aus Norwegen, Schweden und Island…
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