Unser Island-Reise-Blog - Suchergebnisse
Winter
Wolfgang Cohnen
Isländische Winter-Rezepte - Fiskibollur (Fischbällchen)
Während die Nebelschwaden übers Land wabern und der winterliche Bodenfrost uns so langsam unter seine Fittiche nimmt, machen wir es uns drinnen bei warmen Köstlichkeiten gemütlich. Welche isländischen Gaumenstreichler dieses Jahr auf den Tisch …
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Daniel Höhne
Winterfreuden in Island 2019
Die klirrende Kälte mit ihrer glasklaren Luft, tanzende Nordlichter am dunklen Winterhimmel und die ganz besondere Stille, die Island in dieser Jahreszeit umgeben, sind der Gegenpol zum lebhaft buntem Sommer auf der Nordinsel. Die Mütze tief ins …
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Maria Sonnek
Island von seiner schönsten Winterseite erleben
Habt ihr schonmal unter dem sternenklaren Nachthimmel gestanden und euch gefragt, wie Nordlichter wohl aussehen? Wolltet ihr schon immer mal wissen, wie sich ein Gletscher anfühlt oder mögt ihr einfach die klare, kalte Winterluft und schneebedeckte …
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Maria Sonnek
Isländische Winter-Rezepte: Skyrtorte aus den Westfjorden
Bei der letzten Ausgabe unserer Winter-Rezepte geht es um ein Dessert, welches in den Westfjorden in Island ein beliebter Nachtisch ist: die Skyrterta. Dabei handelt es sich weniger um eine Torte als wirklich um ein Dessert. Die Zubereitung ist …
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Wolfgang Cohnen
Isländische Winter-Rezepte: Weihnachtliches Laufabrauð
Sehr traditionsreich und festlich wird es bei unserem heutigen Winter-Rezept: Laufabrauð - Laubbrot, das trotz seines vermeintlich herbstlichen Namens in die Zeit vor und um Weihnachten gehört. Der Brauch stammt ursprünglich aus Nord-Island …
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Reinhard Pantke
Isländische Winter-Rezepte: Saltkjöt og baunir
Herzhaft und klassisch isländisch geht es heute mit unserem kulinarischen Ausflug auf die Insel im Nordmeer weiter: Saltjöt og baunir - Pökelfleisch und gelbe Bohnen ist ein Gericht, was in keiner isländischen Küche fehlt. Und gerade in der kalten …
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contrastravel
Isländische Winter-Rezepte: Plokkfiskur
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen fallen und mit dieser kalten und dunkleren Jahreszeit beginnt die Zeit, in der wir uns gemütlich in unsere vier Wände zurückziehen. Man trifft sich nicht mehr in Parks, sondern zuhause. Auch wir wollen diese …
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Reinhard Pantke
Was tun wenn das Wetter streikt?
Dass das Lieblingsthema der Isländer das Wetter ist, verwundert angesichts der Bandbreite der Wettererscheinungen auf Island wenig. Entscheidungen wurden in der Vergangenheit nach Wetterlage getroffen. Das ist zum Teil auch heute noch so…
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Reinhard Pantke
Winterreise ins Nordlichtland Island
Bei einigen sind die Sommerreisepläne in trockenen Tüchern, der ein oder andere ist längst schon wieder angekommen im Alltag und wiederum andere mittendrin im Reiseerlebnis. Doch warum nicht auch jetzt schon an die Winterreisezeit denken…
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