Unser Island-Reise-Blog - Suchergebnisse
Sommer
Unsere Minigruppen - Jetzt letzte Plätze sichern!
Erlebt euren Sommer in Island oder auf den Färöer-Inseln! Entdeckt Islands tosende Wasserfälle und eisblaue Gletscher oder erkundet die majestätischen Färöer-Inseln mit ihrer schroffen Schönheit. Hier erfahrt ihr alles über die letzten Plätze auf …
WeiterlesenNordische Sommerrezepte - Radieschensalat
Der Sommer ist da! Und wir kühlen uns mit einem vitalisierenden Radieschensalat ab. Ob hier bei 35 Grad oder auf der Insel bei gefühlten 25 Grad, wir brauchen was leichtes, damit wir uns weiterhin geschmeidig über Lavagestein oder durch unseren …
WeiterlesenIsländische Sommer-Rezepte - Kleinur (isländische Donuts)
Zum Abschluss unserer isländischen Sommer-Rezepte präsentieren wir euch einen Klassiker aus der traditionellen isländischen Küche, der eigentlich immer, auch zwischendurch gesnackt werden kann: Kleinur. Man kann sie überall in Island kaufen aber …
WeiterlesenIsländische Sommer-Rezepte: Sumarsúpa
Suppen im Sommer? In Island keine Seltenheit, sind die Sommer häufig kühler als bei uns. Dafür wächst selbst in Island das nötige Gemüse und ist zudem auch eine reichhaltige Alternative. Dass man auch hierzulande Suppen im Sommer eine gesunde …
WeiterlesenIsländische Sommer-Rezepte: Skyr-Eis mit Blaubeeren
Es ist wieder soweit, der Sommer hat uns voll im Griff. Während der Winter in Island den Menschen dort kulinarisch einige Entbehrungen ablockt, bietet der isländische Sommer mit all seinen frischen Kräutern und Beeren eine abwechslungsreiche …
WeiterlesenIsländische Sommer-Rezepte: Hjónabandssaela
Heute steht eine süße Köstlichkeit auf dem Speiseplan: Hjónabandssaela, der traditionelle isländische Rhabarberkuchen. Die Zubereitung ist simpel, so dass auch ungeübte Bäckerinnen und Bäcker den fruchtigen Kuchen ganz einfach zubereiten …
WeiterlesenIsländische Sommer-Rezepte: Lachs
Im auch nun in Island angekommenen Sommer möchten wir die nächste Zeit auf unserem Blog dazu nutzen, euch wöchentlich jeweils ein isländisches, sommerliches Rezept vorzustellen und euch zum nachkochen und schlemmen anzuregen. Hier nun eine…
WeiterlesenAlles neu macht der Mai
Alles neu macht der Mai und die Vorbereitungen für die kommenden turbulenten Sommermonate laufen - sowohl direkt in Island als auch bei den deutschen Reiseveranstaltern - auf Hochtouren. Im folgenden Blog stellen wir euch …
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