Blog mit Informationen für und über Island Reisen und andere Nordland Reisen - Farm im Keldudalur

Unser Nordland-Reise-Blog - Suchergebnisse

Island

Brottorte Claudia Hempel
Island Rezepte 30.03.2022

Nordische Rezepte - Brauðterta (isländische Brottorte)

Es gibt verschiedenste Kuchenkreationen, die herzhafte Varianten von Gebäck vorstellen, aber auf Island ganz besonders beliebt ist eine „Torte“, die überhaupt nicht gebacken wird, sondern eher eine gekühlte Sahnetorte ist … Wie man diese…

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Bier - Island Georg Ziegler
Island Bier 01.03.2022

Prohibition in Island - der Biertag und das Bierverbot

Am 1. März wird auf Island jedes Jahr ausgiebig gefeiert, denn es ist der so genannte Bjórdagurinn, der Tag des Bieres. Viele Bars haben bis in die frühen Morgenstunden geöffnet, ein Angebot, dass von zahlreichen Bier-Fans dankend angenommen wird.…

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Bolludagsbollur - Faschingskrapfen Maria Sonnek
Island Nordische Rezepte 23.02.2022

Nordische Winterrezepte - Faschingskrapfen (Bolludagsbollur)

Island hat sehr viele besondere Tage die mit Essen verbunden sind. Der kommende Faschingsmontag ist zum Beispiel Tag des Faschingskrapfen, Bolludagsbollur genannt. Wir zeigen euch heute wie ihr diesen zubereitet und was eigentlich auf den Faschings …

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Isländischer Gemüseeintopf mit Schellfisch Maria Sonnek
Island Nordische Winterrezepte 26.01.2022

Nordische Winterrezepte - Isländischer Gemüseeintopf mit Schellfisch

Was wäre der Winter ohne herzhafte Eintöpfe?! Da verspricht unser heutiges Rezept für einen Gemüseeintopf mit frischem Fisch ein vitaminreiches Mahl für kalte Tage und beinhaltet darüber hinaus vor allem saisonales Gemüse. So kommen wir schnell …

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Isländischer Gewürzkuchen Maria Sonnek
Island Nordische Winterrezepte 22.12.2021

Nordische Winterrezepte - Isländischer Gewürzkuchen (Brúnkaka)

Die Wintersonnenwende ist um, Weihnachten ist nur noch wenige Tage entfernt und wir präsentieren euch passend dazu den typisch isländischen Gewürzkuchen, Brúnkaka genannt. Ein perfekter Gaumenschmaus für die kommenden festlichen Zusammentreffen …

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Alte Bücher - Island Claudia Hempel
Island Dänemark 15.12.2021

Isländische Handschriften und die Bücherflut zu Weihnachten

Bald ist Weihnachten und das bedeutet, dass auf unserer Lieblingsinsel die sogenannte jólabókaflóð, die weihnachtliche „Bücherflut“, in vollem Gange ist. Was es damit auf sich hat und auf die Rückkehr welcher literarischen Werke die Isländer viel…

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Namensstein - Strokkur Claudia Hempel
Island Geysir 08.12.2021

Island für Zuhause - Wir basteln einen Geysir

Packt euch auch manchmal das Fernweh und ihr wünscht euch, ihr könntet euch ein kleines Stück Island nach Hause holen? Dann haben wir noch ein weiteres kleines Island-Experiment für euch, das wohl das Bekannteste und gleichzeitig Beeindruckendste von…

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Zutaten - nordische Gemüselasagne Maria Sonnek
Allgemeines Nordische Winterrezepte 24.11.2021

Nordische Winterrezepte - Gemüselasagne nordischer Art

Der Herbst ist da und wir freuen uns, euch von nun an einmal monatlich passende Rezepte mit nordischer Note präsentieren zu können. Wir starten mit einer Gemüselasagne nordischer Art. Die Rezepte sind zusammengesucht von anderen Rezeptideen ...

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Reykjavík - Island Maria Sonnek
Island Museum 10.11.2021

Austur Meðalholt und das Vermächtnis der Torfhäuser

Das Museum of Icelandic Sorcery and Witchcraft ist sicher ein Anwärter auf das Museum mit den seltsamsten Ausstellungsstücken, immerhin befinden sich dort die Nábrók oder „Necropants“, eine Hose aus der Haut eines Toten, die für magische Zwecke…

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Flóki contrastravel
Island Magie 27.10.2021

Magie und Hexenverfolgung in Island

Magie ist in den Isländersagas und auch lokalen Erzählungen auf der Vulkaninsel ein wiederkehrendes Thema und spezielle magische Runen und verschiedene Requisiten, die man zum Aktivieren der Zauber benötigt, finden immer wieder Erwähnung. Heute geben…

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