Unser Island-Reise-Blog - Suchergebnisse
Winter
Reinhard Pantke
Winterreisen nach Island
Seit dem 22. Oktober ist in Island nach dem Kalender Winter. Zeit, euch zu erzählen, warum Winter in Island so besonders und schön ist. Kommt mit auf eine Reise in die dunkle Jahreszeit, in der grüne Nordlichter die winterlichen Landschaften ...
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Isländischer Gemüseeintopf mit Schellfisch
Was wäre der Winter ohne herzhafte Eintöpfe?! Da verspricht unser heutiges Rezept für einen Gemüseeintopf mit frischem Fisch ein vitaminreiches Mahl für kalte Tage und beinhaltet darüber hinaus vor allem saisonales Gemüse. So kommen wir schnell …
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Gemüselasagne nordischer Art
Der Herbst ist da und wir freuen uns, euch von nun an einmal monatlich passende Rezepte mit nordischer Note präsentieren zu können. Wir starten mit einer Gemüselasagne nordischer Art. Die Rezepte sind zusammengesucht von anderen Rezeptideen ...
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Schwedische Zimtschnecken
Wir lieben Zimtschnecken! Und uns scheint es, dass wir das mit den Nordländern gemein haben, denn egal wo man sich hin verirrt, die süßen Leckereien finden sich überall. Ob als isländische Kanelsnuður, schwedische Kanelbullar, norwegische Kanelbolle…
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Skyramisu
Unsere diesjährige Winter-Rezeptreihe findet mit einem leckeren Skyramisu-Rezept ein Ende. Dabei ist es ein absoluter Klassiker und kann in der ganzen Winterzeit, von Weihnachten bis zu den ersten warmen Sonnenstrahlen getrost auf den Tisch …
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Wolfgang Cohnen
Winterfreuden in Island
Der Winter in Island ist etwas ganz Besonderes: In den Straßen weht der Wind, eisig brennt er im Gesicht. Es baumeln Lichterketten an den Bäumen, um der Dunkelheit ein schönes Antlitz zu geben. Am Himmel tanzen Nordlichter und geben dieser …
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Maria Sonnek
Isländische Winter-Rezepte - Pönnukökur (Pfannkuchen)
Unsere diesjährige Winter-Rezeptreihe findet mit den heutigen Leckereien sein Ende. Aber die isländischen Pönnukökur – Pfannkuchen holen nochmal alles raus was geht. Dabei sind sie ein absoluter Allrounder, die man herzhaft oder süß zubereiten kann …
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Maria Sonnek
Isländische Winter-Rezepte - Sveppasúpa (Pilzsuppe)
Unser heutiges isländisches Winterrezept ist geeignet für Vegetarier, Veganer, Pilzfreunde und die Suppenliebhaber, die sich die Winterabende gern mit warmer Suppe im Bauch schön machen wollen. Man muss auch diesmal kein Sternekoch sein, um diese …
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Maria Sonnek
Isländische Winter-Rezepte - Lambakjöt með sósu (Lammgulasch)
Meterhoher Schnee bedeckt momentan fast ganz Island und so langsam sieht alles sehr winterlich und weihnachtlich aus. Da finden wir uns alle zusammen, lesen in unserer gemütlichen Ecke und verspeisen gemeinsam leckere Dinge. Heute präsentieren …
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Wolfgang Cohnen
Isländische Winter-Rezepte - Fiskibollur (Fischbällchen)
Während die Nebelschwaden übers Land wabern und der winterliche Bodenfrost uns so langsam unter seine Fittiche nimmt, machen wir es uns drinnen bei warmen Köstlichkeiten gemütlich. Welche isländischen Gaumenstreichler dieses Jahr auf den Tisch …
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