Blog mit Informationen für und über Island Reisen und andere Nordland Reisen - Farm im Keldudalur

Unser Island-Reise-Blog - Suchergebnisse

Winter

Straßenbild - Reykjavík Maria Sonnek
Island Winter 20.12.2023

Wundersame Weihnachtszeit in Island

Es ist mal wieder so weit: mit Weihnachten steht für viele die schönste, aber auch stressigste Zeit des Jahres vor der Tür. Die Kinder arbeiten voller Vorfreude an ihren Wunschlisten, die Älteren freuen sich auf gemütliches Beisammensein mit der …

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Gletscherlandschaft - Südost-Island Reinhard Pantke
Island Island 02.12.2022

Winterreisen nach Island

Seit dem 22. Oktober ist in Island nach dem Kalender Winter. Zeit, euch zu erzählen, warum Winter in Island so besonders und schön ist. Kommt mit auf eine Reise in die dunkle Jahreszeit, in der grüne Nordlichter die winterlichen Landschaften ...

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Isländischer Gemüseeintopf mit Schellfisch Maria Sonnek
Island Nordische Winterrezepte 26.01.2022

Nordische Winterrezepte - Isländischer Gemüseeintopf mit Schellfisch

Was wäre der Winter ohne herzhafte Eintöpfe?! Da verspricht unser heutiges Rezept für einen Gemüseeintopf mit frischem Fisch ein vitaminreiches Mahl für kalte Tage und beinhaltet darüber hinaus vor allem saisonales Gemüse. So kommen wir schnell …

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Zutaten - nordische Gemüselasagne Maria Sonnek
Allgemeines Nordische Winterrezepte 24.11.2021

Nordische Winterrezepte - Gemüselasagne nordischer Art

Der Herbst ist da und wir freuen uns, euch von nun an einmal monatlich passende Rezepte mit nordischer Note präsentieren zu können. Wir starten mit einer Gemüselasagne nordischer Art. Die Rezepte sind zusammengesucht von anderen Rezeptideen ...

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Schwedische Zimtschnecken Maria Sonnek
Island Essen 06.01.2021

Nordische Winterrezepte - Schwedische Zimtschnecken

Wir lieben Zimtschnecken! Und uns scheint es, dass wir das mit den Nordländern gemein haben, denn egal wo man sich hin verirrt, die süßen Leckereien finden sich überall. Ob als isländische Kanelsnuður, schwedische Kanelbullar, norwegische Kanelbolle…

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Skyramisu Maria Sonnek
Island Essen 26.02.2020

Nordische Winterrezepte - Skyramisu

Unsere diesjährige Winter-Rezeptreihe findet mit einem leckeren Skyramisu-Rezept ein Ende. Dabei ist es ein absoluter Klassiker und kann in der ganzen Winterzeit, von Weihnachten bis zu den ersten warmen Sonnenstrahlen getrost auf den Tisch …

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Reynisfjara - Süd-Island Wolfgang Cohnen
Island Reitreisen 01.01.2020

Winterfreuden in Island

Der Winter in Island ist etwas ganz Besonderes: In den Straßen weht der Wind, eisig brennt er im Gesicht. Es baumeln Lichterketten an den Bäumen, um der Dunkelheit ein schönes Antlitz zu geben. Am Himmel tanzen Nordlichter und geben dieser …

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Pönnukökur - Serviervorschlag Maria Sonnek
Island Essen 19.12.2018

Isländische Winter-Rezepte - Pönnukökur (Pfannkuchen)

Unsere diesjährige Winter-Rezeptreihe findet mit den heutigen Leckereien sein Ende. Aber die isländischen Pönnukökur – Pfannkuchen holen nochmal alles raus was geht. Dabei sind sie ein absoluter Allrounder, die man herzhaft oder süß zubereiten kann …

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Isländischer Wald - Westfjorde Maria Sonnek
Island Essen 12.12.2018

Isländische Winter-Rezepte - Sveppasúpa (Pilzsuppe)

Unser heutiges isländisches Winterrezept ist geeignet für Vegetarier, Veganer, Pilzfreunde und die Suppenliebhaber, die sich die Winterabende gern mit warmer Suppe im Bauch schön machen wollen. Man muss auch diesmal kein Sternekoch sein, um diese …

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Reykhólar - Westfjorde Maria Sonnek
Island Essen 05.12.2018

Isländische Winter-Rezepte - Lambakjöt með sósu (Lammgulasch)

Meterhoher Schnee bedeckt momentan fast ganz Island und so langsam sieht alles sehr winterlich und weihnachtlich aus. Da finden wir uns alle zusammen, lesen in unserer gemütlichen Ecke und verspeisen gemeinsam leckere Dinge. Heute präsentieren …

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