Unser Island-Reise-Blog - Suchergebnisse
Winterrezepte
Claudia Hempel
Vínarterta - Süßer Pflaumengenuss für Herbstnachmittage
Die bunten Blätter rascheln über den Boden, Nebel steigt auf, der Wind wird kälter – so sieht der Herbst aus und oft wünschen wir uns etwas Süßes zum warmen Kaffee oder Tee am Nachmittag. Was wäre da besser als ein Gebäck, das mit süßem…
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contrastravel
Nordische Rezepte - isländische Kjötsúpa zum ersten Wintertag
In Island steht der erste Wintertag vor der Tür. Am 22. Oktober ist es offiziell so weit. Zu diesem Anlass gibt es heute das Rezept für die traditionelle Kjötsúpa aus Lammfleisch und verschiedenem Gemüse. Die Kjötsúpa ist bei den Isländern ein ...
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Isländischer Gemüseeintopf mit Schellfisch
Was wäre der Winter ohne herzhafte Eintöpfe?! Da verspricht unser heutiges Rezept für einen Gemüseeintopf mit frischem Fisch ein vitaminreiches Mahl für kalte Tage und beinhaltet darüber hinaus vor allem saisonales Gemüse. So kommen wir schnell …
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Isländischer Gewürzkuchen (Brúnkaka)
Die Wintersonnenwende ist um, Weihnachten ist nur noch wenige Tage entfernt und wir präsentieren euch passend dazu den typisch isländischen Gewürzkuchen, Brúnkaka genannt. Ein perfekter Gaumenschmaus für die kommenden festlichen Zusammentreffen …
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Gemüselasagne nordischer Art
Der Herbst ist da und wir freuen uns, euch von nun an einmal monatlich passende Rezepte mit nordischer Note präsentieren zu können. Wir starten mit einer Gemüselasagne nordischer Art. Die Rezepte sind zusammengesucht von anderen Rezeptideen ...
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Schwedische Zimtschnecken
Wir lieben Zimtschnecken! Und uns scheint es, dass wir das mit den Nordländern gemein haben, denn egal wo man sich hin verirrt, die süßen Leckereien finden sich überall. Ob als isländische Kanelsnuður, schwedische Kanelbullar, norwegische Kanelbolle…
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Skyramisu
Unsere diesjährige Winter-Rezeptreihe findet mit einem leckeren Skyramisu-Rezept ein Ende. Dabei ist es ein absoluter Klassiker und kann in der ganzen Winterzeit, von Weihnachten bis zu den ersten warmen Sonnenstrahlen getrost auf den Tisch …
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Elchgulasch
Unsere Nordischen Winterrezepte führen uns heute nach Schweden und in die deftige Küche. Dabei ist Elch ein beliebter Bestandteil. Bei uns gibt es traditionelles Elchgulasch immer zu Weihnachten, aber das schmeckt jederzeit ...
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Pflaumen-Walnussbrot
Es ist wieder soweit: die Winter-Rezepte lassen uns die letzten dunklen Wochen in diesem Jahr zum Genuss werden. Diesmal haben wir unsere Rezept-Ideen in den Nordländern gefunden, so könnt ihr euch auf Schmackhaftes aus Norwegen, Schweden und Island…
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Maria Sonnek
Isländische Winter-Rezepte - Pönnukökur (Pfannkuchen)
Unsere diesjährige Winter-Rezeptreihe findet mit den heutigen Leckereien sein Ende. Aber die isländischen Pönnukökur – Pfannkuchen holen nochmal alles raus was geht. Dabei sind sie ein absoluter Allrounder, die man herzhaft oder süß zubereiten kann …
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