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Unser Island-Reise-Blog - Archiv
Beiträge von 2022
Island
Nordische Rezepte
23.02.2022
Nordische Winterrezepte - Faschingskrapfen (Bolludagsbollur)
Island hat sehr viele besondere Tage die mit Essen verbunden sind. Der kommende Faschingsmontag ist zum Beispiel Tag des Faschingskrapfen, Bolludagsbollur genannt. Wir zeigen euch heute wie ihr diesen zubereitet und was eigentlich auf den Faschings …
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Island
Nordische Winterrezepte
26.01.2022
Nordische Winterrezepte - Isländischer Gemüseeintopf mit Schellfisch
Was wäre der Winter ohne herzhafte Eintöpfe?! Da verspricht unser heutiges Rezept für einen Gemüseeintopf mit frischem Fisch ein vitaminreiches Mahl für kalte Tage und beinhaltet darüber hinaus vor allem saisonales Gemüse. So kommen wir schnell …
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