Unser Island-Reise-Blog - Suchergebnisse
Lamm
Isländische Sommer-Rezepte – Lammfrikadelle vom Grill
Sommersonne, angenehme Temperaturen, eine kühle Brause zum Feierabend mit Freunden im Garten oder auf dem Balkon. Was kann es schöneres geben, als zusammen zu sitzen und zu grillen. Dabei muss es nicht kompliziert sein! Wir haben heute …
WeiterlesenIsländische Winter-Rezepte - Lambakjöt með sósu (Lammgulasch)
Meterhoher Schnee bedeckt momentan fast ganz Island und so langsam sieht alles sehr winterlich und weihnachtlich aus. Da finden wir uns alle zusammen, lesen in unserer gemütlichen Ecke und verspeisen gemeinsam leckere Dinge. Heute präsentieren …
WeiterlesenSchafe, Kühe, Heu - Landwirtschaft in Island
Neben Islandpferden sind die wollig runden Schafe der Insel der wohl bekannteste Anblick auf den Wiesen Islands. Aber die Landwirtschaft erschöpft sich nicht nur in Schafzucht, obwohl die Bedingungen für den Ackerbau unter dem wechselhaften …
WeiterlesenIsländische Sommer-Rezepte: Kjötsúpa
Heute wird es mal wieder herzhaft in unserer isländischen Rezepte-Sammlung und wir stellen euch ein traditionelles Rezept der leckeren Kjötsúpa aus Lammfleisch und verschiedenem Gemüse vor. Die Kjötsúpa ist bei den Isländern eine gern …
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